Tipp der Woche
Bernold Oswald Werner
9580 Villach-Drobollach am Faakersee
Seeblickstraße 47 u.46
9580 Villach-Drobollach am Faakersee
Seeblickstraße 47 u.46
Gasthof Poltl
Maria Rojach 14 | 9422 Maria Rojach
T. +43 4355 20 32 | F. +43 4355 203 24
office@poltl.at
|
www.poltl.at
Über uns
Hier kocht der Wirt. Stefan Reichel legt Wert auf Lebensmittel, die er bei den Produzenten der Umgebung einkauft. Zum Beispiel den Spargel beim Nachbarn Kammerhof und die Säfte bei den Lavanttaler Obstproduzenten. Zur Spargelzeit gibt es das gesunde Gemüse immer frisch. Sehr beliebt sind Backhenderln, Steaks, Fischgerichte und hausgemachten, Käsnudeln. Im Sommer genießt man im Garten hausgemachte Suppen, Most, Kärntner Weine oder den knusprigen Sonntagsbraten.
Saft und Wein aus eigenen Äpfeln
Der Apfelhof Nikolasch ist ein Traditionsunternehmen in der Genussregion Lavanttaler Apfelwein. Hans Hergge stellt feinste Säfte, Weine und Destillate aus den Früchten her. brief@apfelhof-nikolasch.at
Bedeutendste Handschriftensammlung der Welt
Das Benediktinerstift St. Paul ist das Schatzhaus Kärntens. Die ehemaligen Repräsentationsräume dienen heute als Stiftsmuseum, das in seiner Bedeutung zu den wertvollsten privaten Sammlungen Österreichs zählt. Die ausgestellten Objekte reichen von mittelalterlichen Goldschmiedearbeiten über renaissancezeitliche und barocke Kostbarkeiten, bis hin zu einer der bedeutendsten Handschriftensammlungen der Welt. In der Gemäldegalerie finden sich Werke von Leonardo Da Vinci, Rubens, Van Dyck. www.stift-stpaul.at
Text: Elisabeth Tschernitz Berger aus dem Kärntner Kulinarikführer
Saft und Wein aus eigenen Äpfeln
Der Apfelhof Nikolasch ist ein Traditionsunternehmen in der Genussregion Lavanttaler Apfelwein. Hans Hergge stellt feinste Säfte, Weine und Destillate aus den Früchten her. brief@apfelhof-nikolasch.at
Bedeutendste Handschriftensammlung der Welt
Das Benediktinerstift St. Paul ist das Schatzhaus Kärntens. Die ehemaligen Repräsentationsräume dienen heute als Stiftsmuseum, das in seiner Bedeutung zu den wertvollsten privaten Sammlungen Österreichs zählt. Die ausgestellten Objekte reichen von mittelalterlichen Goldschmiedearbeiten über renaissancezeitliche und barocke Kostbarkeiten, bis hin zu einer der bedeutendsten Handschriftensammlungen der Welt. In der Gemäldegalerie finden sich Werke von Leonardo Da Vinci, Rubens, Van Dyck. www.stift-stpaul.at
Text: Elisabeth Tschernitz Berger aus dem Kärntner Kulinarikführer
Specials
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- regionale Spezialitäten
- saisonale Spezialitäten
- Gasthof mit Beherbegung
- Partyservice
- Catering (200 Personen)
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