Restaurant Caramé

Am Corso 10 | 9220 Velden am Wörther See

T. +43 4274 512 33 | M.+43 676 953 00 99 | F. +43 4274 512 30

rezeption@casino-hotel.at | www.switch-velden.at

Über uns

Andre Stahl ist ein Meister seines Faches und überzeugt er mit leichter Mediterran-Küche, die er mit Detailverliebtheit krönt. Er ist Meister im Kombinieren unterschiedlichster Aromen: Zum Beispiel Erdbeer-Espuma mit Basilikum. Kostenswert das sechsgängige Menü mit Fisch und Meeresfrüchten oder das siebengängige Degustationsmenü mit sündigen Speisefolgen.

Die Grüße aus der Küche und die Naschereien am Ende eines Menüs sind nette Highlights und die Weine zeugen von Detailkenntnis. Das Essen ist nicht billig, aber jeden Cent wert.

Öffnungszeiten: 18 – 22.30 Uhr
Juli und August kein Ruhetag

Wenn die Kugel rollt
Das Casino Velden ist weithin bekannt für sein Ambiente, die Aussicht direkt auf den Wörthersee und die Promenade und seine gastronomischen Spitzenleistungen. Das Spieleangebot in angenehmer Atmosphäre reicht von Roulette, Black Jack, über Poker und Automaten mit dem Mega–Millionen–Jackpot. www.casinos.at

14 Bauern bürgen für Qualität
14 Bauern aus Velden und Umgebung haben sich zur Arge Veldner Bauern zusammengeschlossen. Sie stehen für ausgesuchte Qualität und Sorgfalt. Für die Erzeugung von Säften, Bränden und Most wird ausschließlich eigenes, sonnengereiftes Obst verwendet. Ab-Hof und in den Buschenschenken werden frisches Bauernbrot, Speck, Würsteln, Salami, Honig, Käse, Säfte und Marmeladen verkauft. www. veldner-bauern.com

Text: Elisabeth Tschernitz Berger aus dem Kärntner Kulinarikführer

Specials

  • Österreichisch Regional
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  • Visa

Öffnungszeiten

Abends ab 18:30 Uhr

Ruhetage:
    Montag

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